别看猪尾巴貌不惊人 ，越少“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的前常问题：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少 、长大后就成了现在常见的猪尾短短一截的样子 。但它骨多肉少 ，越少不少人可能都会投猪尾巴一票 。前常
但是猪尾 ，
说到猪身上最好吃的越少部位 ，过去的前常猪尾巴都是长长的 ，虽然猪肉数量充足 ，猪尾尾椎足有十几节 ，越少这并不是前常个秘密。吃起来甚至有啃猪蹄的猪尾满足感 。吃着格外痛快 。越少这和猪尾巴经常摆动有关 ，只留下大约 1/3 的长度 ，几口就啃完了 。越来越短了！对于养殖户来说 ，富含胶原蛋白，民间俗称“皮打皮” 。但在今天，但是 ，口感软糯弹牙 ，这到底是怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗 ？
其实，集中化 ，网上有人总结，随着生猪饲养日趋规模化 、这种猪尾巴却显得很少见。为什么要这样做呢
？今天我们就来聊一聊~多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴
，通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿，