6、萝鸡菠萝泥直接用，独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ，秘制取部分菠萝榨汁 ，味浓生抽 、香菠用这个勾芡 ，萝鸡放两滴生抽增鲜
4 、独家的美菠萝会有点出水 ，秘制都行
2 、味浓这样菠萝味更浓郁哦
3 、香菠锅中放少许油 ，萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3 、菠萝切小块
7 、大火拌炒 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，不喜欢可以不放
4 、放生抽提鲜 ，量一定要少哈
菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，放菠萝汁5 、看个人喜欢，放少许生粉
9 、直接将生粉放进去 ，不滤渣
8 、红椒 、拌匀 ，腌制下
5 、菠萝 、黑胡椒、老姜
准备工作：
1 、
材料 ：琵琶腿 、放红椒 ，拌匀之后 ，鸡腿去骨取肉用 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、所有用大火拌炒
3、勾芡
6 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、可以用鸡胸肉哈 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、肉切成小块
2、红椒切块 ，一小勺油
4 、