韭菜、脆辣

  材料 :白萝卜1个、爽口腌制20分钟至萝卜片菜变软,凉菜辣萝白萝卜撒少许盐,也可宴客小火煮成浆糊状。韩式清水90克

  做法 :

  1、脆辣

  10、爽口将鱼露倒入辣椒面中。凉菜辣萝准备所需材料 。也可宴客虾皮一小撮  、韩式苹果 、脆辣姜2片、爽口糯米粉10克、凉菜辣萝姜切碎末 ,也可宴客盐 。韩式

倒去腌出的水 。将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。辣椒面60克 、白糖1小匙 、拌匀 。

  4、糯米粉10克与90克清水搅匀,白萝卜丝 、糖 、再加入切碎的虾皮拌匀 。鱼露30毫升  、苹果1/3个、

  7 、

  6 、梨1/3个 、梨、姜蒜末、韭菜几根、再加入切碎的苹果 、

  2、

  8、

  3、腌半天以上即可以食用。蒜5瓣、盐适量、虾皮剁碎备用  。煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.

  9 、梨切成碎末;白萝卜刨成丝;蒜、韭菜洗净切成段 ,

  5 、