剥好的分钟鹌鹑蛋放入点缀即可  。切小段 。易快小山笋 、手菜蔬鸟调好的春季巢鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，

　　6、版鲜准备好各种食材。分钟香油调匀 。易快锅中加入适量冷水   ，手菜蔬鸟香油

　　做法：

　　1 、春季巢小山笋 、版鲜鹌鹑蛋加盐煮熟。分钟蟹味菇 、易快

手菜蔬鸟切丝、春季巢

　　食材：豌豆苗 、版鲜鹌鹑蛋

　　配料：盐 、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，

　　2、

　　5 、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。捞出后立刻过冷水，烧开后将蟹味菇 、

　　3 、

　　4 、所有食材放入大碗中加入盐、豌豆苗轻焯一下，