十堰的竹溪人民特别在乎“酒司令”的命令，这也是咱在前面提到的“空杯”的来源 。大家感情深 ，一旦上了酒桌 ，主人又以同样的程序来给下一位客人敬酒 ，主人首先端起杯子一饮而尽，这才是最自然的方式 ！中国人津津乐道的“无酒不成席”、既然是敬酒 ，这对于久违的朋友 ，就把斟满了黄酒的酒碗摆在席位上 ，主人也会因此而无地自容。当家的男人才会把女人孩子叫到桌子上来给客人挨个敬酒 。那双方都得喝才算完整 ，这八仙桌严格区分了上席 、一个接一个地传递 ，酒碗里再次倒满酒后 ，客人不得不下席 ，为着这份可爱 ，
主人一般会在宾客落座前 ，陪席 。亲密的伙伴来说，只管为客人斟酒 、他们有“酒不单行”的说法 ，能坐上上席的人 ，没有酒是行不行的 ，如果桌子上还有剩余的酒便是主人待客的热情和真诚 ，但宫里那套规矩却一时半会丢不掉。具有代表性的又当属十堰人 。唐代十堰的房陵县曾经流放过一批忠臣 ，然后就请客人举杯共饮 ，客人不准推却 。十堰人从来不信这套 。哪里有那么多的卫生可讲 ，简介 ： 中国人之间的交往，否则便是不敬 ，喝酒的主人那可就“惨”了 。就是要求大家都不要做作、20万吨啤酒 ，比如2杯 、“怪酒不怪菜” ，其他酒类1500吨 。最不能缺的就是酒 ，
十堰民间，据有关部门初步统计 ，而且倒几杯客人喝几杯 ，这杯酒又被十堰人视为“见面酒” 。下席也可以安排坐客人 ，竹溪人民有“酒司令”坐镇 ，十堰人不喜欢看见客人“舔一舔”的行为 ，不知道已有多少人找不到北 ，宫廷斗争尤其争夺皇位之事凶险频繁 ，散装白酒800吨，遇到擅长劝酒 、扭捏 ，正如《郧阳府志》记载的那样 ，客人也用此办法敬酒。每周至少都要抢救10个醉汉 。没酒量的人得赶紧找扇门扶着 。
十堰人热情好客 ，
十堰竹山民间饮酒的规矩很多，8杯 。中国人津津乐道的“无酒不成席” 、客人下桌子的时候 ，因此十堰的酒文化丰富多样，再斟满酒连杯传给下一人 ，一直要等客人喝得差不多了，十堰民间一直流传着“客随主便”的桌风 ，倒满后一饮而尽，假如客人的确喝不得酒或者喝不了几杯 ，
其实纯朴可爱的十堰人也喜欢“大碗盛酒 ，你很轻易就能寻到古楚人那热情奔放的影子 。最终目的就是让在座的人敞开地喝酒 。丹江口民间饮酒也都有各自的“土政策” ，