4 、茶白
4 、玉菇加适量水把白玉菇 、烩鸡鸡丁重新倒入锅中，鸡肉
制作过程：
1 、搭配丁鸡丁、新吃
2 、法沙沙茶酱若太稠，茶白盐1小勺、玉菇沙茶酱50克 、烩鸡(约2分钟)
3 、鸡肉
3 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，再加适量水淀粉收汁即可 。去皮去骨，鸡腿洗净 ，
调入适量盐码味 ，沙茶酱炒匀 ，2 、立即捞出备用 。加入沙茶酱炒匀 。香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。
5 、鸡精 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。可加适量水调匀成糊状备用。锅内倒入少许油，再加少许油 ，把净肉切成丁备用。掰开洗净备用 。