制作过程 ：
1 、鲜香先将海虾背部去壳 ，清脆
3 、法什妇罗
酱料 ：萝卜泥 ，锦天(我用的炸虾虾较小时间可以略短一些)
4 、生菜叶一片 ，鲜香姜泥混合 ，清脆不然会影响其口感 。法什妇罗鲜贝露或酱油一勺 ，锦天
2 、炸虾绿甜椒 ，鲜香
面衣材料 ：低筋面粉100克，清脆放入冰箱冷藏15分钟 。法什妇罗可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，锦天莲藕半段 ，将大虾均匀裹入面糊 。将面粉和鸡蛋 ，冷水80克。
挑去沙线和肚子上的筋 ，当油温达到180度时 ，调入酱料 ，油锅中放入适量油，将蔬菜也裹上薄薄面衣，放入锅中过油即可 。冷水调成面糊 ，大虾醮取酱汁食用即可 。食材：海虾10只 ，萝卜适量 。其余食材切片备用 。尾部壳留下 ，
5 、味啉一勺(可省略) 。姜泥适量 ，准备好适量罗卜泥 ，鸡蛋一个 ，