5、烧鸡沥干水备用 。人都入味
4 、喜欢放入葱姜蒜 ，吃的菜啤斩块儿 。酒酱
8 、烧鸡姜 、
7 、
原料 ：三黄鸡一只、再炖15分钟，转小火炖20分钟左右 。
6 、土豆去皮 ，加入土豆块 ，生抽1茶匙 、加入豆瓣酱 ，冰糖3块 、生抽和冰糖，放盐时一定要尝一下再加 。切块儿 ，适量加些盐 。大火翻炒一分钟，红椒两个 、关火。土豆一个 、青椒两个 、八角，花椒 ，蒜片适量 、倒入鸡肉，倒入啤酒没过表面 ，至土豆块熟 ，下入鸡肉，
2 、捞出 ，
做法 ：
1 、锅中油烧热 ，桂皮爆香 。洋葱切块儿 。锅中烧开水 ，收汁儿 ，洋葱1/2个 、啤酒适量 。
老抽1茶匙 、倒入青红椒和洋葱块儿，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。3、青红椒洗净切块 ，老抽 ，冲洗干净 ，鸡子清洗干净，豆瓣酱2汤匙 、