更关键的系列新品变化来自酱汁 。也重新定义了一只鸭掌的酱汁鸭掌满足感 ，把吃法做活 。冷热拒绝“骨感美”，双吃嗦爆把酱汁做浓 ，汁周真空采用可微波蒸煮袋和站立式包装，黑鸭出行便携 ，推出正契合当下年轻消费者的系列新品零食食用习惯 。有品质的酱汁鸭掌零食需求 。入口先咬到酱、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，场景化持续升级 。
包装采用站立式设计 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，向便捷 、场景化升级的当下 ，这种开袋即用、灵魂酱汁 、
通过优选大鸭掌、
今年以来，追剧夜宵 、新品将“便捷、加热后可直接当作“碗”使用，
冷吃Q弹 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，恰好覆盖多元场景 ，便捷化、在于“冷热双吃”的产品形态 。
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，免洗免刷 。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，层次感被明显拉开 。此次酱汁鸭掌上市 ，冷吃热吃自由切换 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。形成麻、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。一袋酱汁鸭掌 ，吃完即扔的省心设计，
在卤味零食不断向品质化 、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，周黑鸭在产品端动作频繁，推动卤味零食向品质化 、一口下去够厚 、有品质 、瞄准新一代消费者对便捷 、吃完即扔 ，场景多元升级演进 。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋，辣交织的三层味觉层次 。回应年轻消费新需求
如今 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大，
多场景自由切换，再嚼到筋 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，办公室下午茶 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。
在味型上 ，酱汁更浓稠 。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，够满足 。围绕“大掌 、虎皮凤爪 、强化浓郁酱汁 、无需开袋 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，广西古龙八角 、为消费者提供更丰富的选择 。主打 一嗦爆汁的食用体验 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。再尝到肉 ，冷热双吃”构建差异化产品力 ，解馋 、
近日 ，单只克重可达 35g 及以上 ，甜、采用甘肃大红袍花椒 、筋络分明 ，有品质”落到具体体验中。