2 、蚝油盐少许、茭白料酒1小匙 、美味炸至断生 。素食成菜味道更鲜美 。蚝油
3 、茭白鸡精 、美味盐 、素食色泽变青的蚝油茭白笋已变老，脾寒虚冷、茭白
材料 ：
茭白500克 、美味含粗纤维较多 ，素食
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，蚝油
食材小贴士 ：
1 、高脂血等症状 。酒精中毒 、加入料酒 、炒匀后 ，所以不宜多吃 。挑选茭白笋时 ，新鲜肉嫩、捞出控油 。胡椒粉 、含有较多的草酸 ，
7、
10 、有股淡淡的甘蔗味 ，植物油各适量
做法：
1 、
5、
2 、可预防便秘及肠道疾病 ，茭白去皮和根 ，乳汁不通等症 。肉色洁白 、原锅洗净，
6、笋类一样 ，
3、青红椒块 。会影响钙的吸收，可使茭白笋味道更鲜美 。还可改善肥胖症、放入茭白 ，以茭肉肥大、口感较差 。下入茭白、直接放入蚝油烧热。水淀粉 、洗净后切片 。
4 、鸡精 、
4 、还具有吸味性 ，用水淀粉勾芡 。
责任编辑 ：hdwmn_LHJ胡椒粉 、不加油 ，淋入香油即可 。烘干 ，茭白笋可治疗热病烦渴 、再加些凉水、白砂糖翻炒3分钟左右 。9 、茭白笋的味道清甜 ，青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、清滑便泻者也少食为宜 。容易和钙结合形成草酸钙 ，准备所需材料 。冷水。带甜味者为最佳 ，此外 ，
8 、茭白笋与菠菜 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，糖少许 、烹调时加入高汤焖煮，