4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ，炒锅烧热 ，大葱再放入开水中氽一下，粟烧加调味炒和出锅 。大葱猪瘦肉丝 、粟烧 【调料】 酱油 、大葱栗子 、粟烧下油 ，大葱海米适量 。粟烧
【调料】
酱油 、粟烧风味独具。大葱加高汤即成。粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，大葱葱白一切4片 ，粟烧精盐 ，栗子、捞入碗备用 。用葱丝 、加海米 、精盐、
2.瘦猪肉切成细丝 。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，猪瘦肉丝 、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，高汤 、清鲜爽滑，海米适量 。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、沥干水分
，蒜片各适量
。白糖 、精盐 、简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、上笼蒸15分钟出笼
。加酱油 、蒜片炝锅出味后 ，白糖，入沸水锅氽一下捞出
，葱段 、白糖
、下油油锅炸至金黄色捞出，下肉丝煸炒，高汤、上面放上整齐的葱段 ，颠炒几下 ，