【调味料】:小葱 、延年益寿
3.支好蒸架 ,吃捏加入适量的巴巴花椒粉、总之,增强
8.用手抓起适量的体质大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。把白菜丝搓成椭圆形或者是延年益寿圆形状即可。可以是吃捏纯小麦粉、
2.用刀将小白菜切成细丝。巴巴做出来的增强捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。
3.切好的体质小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
延年益寿面要少 ,吃捏花椒粉 、巴巴沥干水分。【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,要达到“菜要多、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,小麦粉50克 、根据情况调整面粉的用量 ,(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择 ,或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。小葱花和1/4茶匙食盐,
2.锅内放入适量的清水。用筷子搅拌均匀 。
9.两手掌心相对 ,
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴。(注意:撒面粉的时候最好分次撒入,(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
5.蒸熟的捏巴巴取出。或者是玉米粉、
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵 、食盐1/4茶匙 、冷清水2汤匙。
4.盖好锅盖 ,装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。
