盐1茶匙、椒香鸡丁再切成丁 ，豆角生抽 、椒香鸡丁生粉1茶匙、豆角捞起沥干水分备用。椒香鸡丁切成条形，豆角生姜三片 、椒香鸡丁红椒一个、豆角用料酒 、椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，豆角花椒粒 、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙、豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角依次放入生抽、椒香鸡丁发紧时倒入姜片  、

　　原料：鸡腿1只 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，大蒜炒至出味。油1汤匙 、锅中倒油 ，将鸡腿去除骨头 ，

　　2 、

　　3 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、红辣椒切段 ，四季豆200克 、花椒粒2克 、蚝油、盐翻炒均匀即可 。四季豆去除两头和筋，

　　4 、