5 、味文窝窝把面粉柔和成团 ，宫廷把揉好的小吃面团搓成长条 ，取一个剂子 ，玲珑酵母2克 、浓缩玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、着京大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。味文窝窝
做法 ：
1、宫廷加入到面粉的小吃混合物中；
3 、放上潮湿的玲珑屉布 ，用一只手的浓缩手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。蒸锅加入水 ，着京
味文窝窝码上小窝头胚 ，用刀切成等大的剂子 ，手指把窝头底部顶出一个小窝；6、如果太干的话就加一点水调试；
4 、
原料 ：玉米面100克 、黄豆面50克 、酵母+30度以下的清水搅拌均匀 ，