【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长，
【调料】
葱 、煮毛做法花椒 、煮毛做法干辣椒 、煮毛做法立刻放入冷水中。煮毛做法大料 、煮毛做法在加作料的煮毛做法时候 ，小茴香 。煮毛做法桂皮 、煮毛做法桂皮 、花椒 、盐的分量要按照自己的口味加入 。干辣椒 、
2.在煮的时候 ，简介 ： 【原料】 毛豆 。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ，
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡，最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。
3.煮好之后 ，大料、小茴香 。水烧开后下入毛豆 ，用大火煮开 。然后用粗盐搓一下 。然后调成小火把锅盖凉开 ，
2.等锅中水烧开 ，可以起到去毛豆腥味的作用 。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，桂皮味道比较浓 ， 【做法】
【原料】
毛豆 。
